Alcune cose sugli olandesi che avreste sempre voluto sapere ma non avete mai osato chiedere

A inizio settimana sono stato un paio di giorni a Leiden in Olanda per un meeting. Prendo spunto per sottolineare alcuni aspetti dell'olandesità. Non è la prima volta che metto piede in Olanda e quindi non sono cose che scopro adesso, ma questo breve soggiorno mi ha fatto venire in mente l'idea di farne un post:

1. è comune in Olanda bere il latte durante i pasti (soprattutto a pranzo); mi sconvolse quando qualche anno fa andai ad un altro meeting in un'università olandese e l'unica bevanda disponibile per pranzo era il latte (fra l'altro io il latte non lo bevo neanche a colazione);
2. gli olandesi fanno un utilizzo molto parsimonioso delle tende; camminando per le strade di una cittadina olandese è molto frequente vedere che le finestre del piano terra siano completamente sprovviste di tende oppure che queste siano completamente aperte così che i salotti siano in bella mostra per tutti i passanti;
3. l'Olanda è il paese delle biciclette e questa non è una grande scoperta, ma vedere la distesa di biciclette in un parcheggio di una stazione è sempre impressionante (a Leiden c'è anche il parcheggio coperto e a due piani per le biciclette); quello che forse non tutti sanno è che la bicicletta ha la precedenza su qualsiasi altro veicolo e anche sui pedoni, tanto che l'ignaro e distratto passante rischia di essere messo sotto da una o più biciclette ad ogni incrocio; è inoltre comune vedere ragazzi che viaggiano in due in bicicletta (non in tandem), come in Italia si viaggia in due in motorino.